74 I NUOVI VENTICINQUE CAVALIERI DEL LAVORO Civiltà del Lavoro | giugno • luglio 2026 presidente di P.F.M., azienda fondata insieme al marito nel 1964 come piccola impresa specializzata nel confezionamento e oggi capogruppo di una realtà industriale articolata in 14 società, attiva nella progettazione, produzione e commercializzazione di macchine automatiche e sistemi di confezionamento destinati ai settori alimentare, chimico e farmaceutico. Fin dalla nascita dell’azienda affianca il marito Pietro con un ruolo determinante, contribuendo alla crescita dell’impresa attraverso il controllo economico-finanziario, la supervisione delle attività amministrative e contabili e la partecipazione alle principali decisioni strategiche. Nel 1997, alla scomparsa del coniuge, assume la guida di P.F.M. insieme ai figli Daniele, Paolo e Andrea Fioravanti, assicurando continuità ai valori fondanti della società e avviando una nuova fase di sviluppo basata su investimenti in ricerca e sviluppo, acquisizioni strategiche e progressiva internazionalizzazione. Nel settore del confezionamento alimentare perfeziona l’acquisizione di BG-PACK S, consolidando la leadership del Gruppo nel confezionamento dei formaggi. Successivamente amplia l’offerta nel settore delle linee complete di confezionamento con l’acquisizione di SPS Italiana Pack Systems, rafforza la presenza nelle macchine verticali e nei sistemi di pesatura con l’ingresso di MBP, specializzata in pesatrici industriali a elevata velocità e linee complete di confezionamento, e completa la gamma con Brevetti Gasparin, dedicata ai sistemi per il taglio e il confezionamento del pane. Parallelamente rafforza la presenza internazionale con l’apertura di filiali nei principali mercati esteri, tra cui Regno Unito, Canada, Germania, Spagna, Asia e Russia. Nel 2012 guida l’ingresso di P.F.M. nel segmento delle confezioni autoportanti, ampliando ulteriormente l’offerta tecnologica del Gruppo. Negli anni successivi promuove nuovi investimenti industriali con la realizzazione di stabilimenti, l’ampliamento dei siti produttivi e la creazione di PFMTECHLAB, centro di ingegneria avanzata dedicato allo sviluppo di soluzioni innovative. Attraverso la crescita interna e una mirata politica di acquisizioni, P.F.M. integra progressivamente tutte le principali tecnologie del packaging flessibile, offrendo sistemi di pesatura, macchine confezionatrici verticali e orizzontali, soluzioni per buste autoportanti, sistemi per il taglio e il confezionamento del pane e linee complete ad elevato livello di automazione. Oggi il Gruppo opera con quattro siti produttivi in Italia e realizza circa 1.300 macchine e sistemi di confezionamento all’anno. Conta circa 50 modelli a catalogo ed è presente in 40 paesi con un export pari a circa il 70%. Sotto la sua guida la superficie produttiva della sola P.F.M. è cresciuta da 4.500 a circa 18.500 metri quadrati. Occupa 740 dipendenti. È Elisabetta MORO 1934 - VENETO INDUSTRIA MACCHINE DOSATURA
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